
Del Mar
PULPO ZARANDEADO
$380.00
Pulpo tierno braseado lentamente y luego marcado a la llama con un adobo ahumado de cítricos y achiote. Acompañado de papas fritas doradas aceite de trufa aromático y queso parmesano añejo, servido con ensalada fresca. (450 gr)

