
Para empezar
AGUACHILE DE NEW YORK
$200.00
New York strip ultratierno, cortado en láminas finas
y marcado rapidamente a fuego vivo, luego
sumergido en salsa intensa de limón, ponzu y salsa
negra. Decorado con zanahoria rallada, aguacate y
láminas de cebolla morada. (150 gr)

